Salsa Barbecue
Aprende hacer Salsa Barbecue
Sigue paso a paso la preparación.
Lima.- Anímate a preparar tu propia salsa de barbecue. A continuación, la receta.
Ingredientes:
Para preparar salsa de barbecue necesitaremos lo siguiente: 4 cucharadas de aceite vegetal, 1 cebolla roja mediana, 2 dientes de ajo, ¾ taza de pasta de tomate, 1 taza de kétchup, 2 cucharadas de mostaza, 2 cucharadas de vinagre tinto, 3 cucharadas de azúcar rubia, 1 pizca de sal y 1 pizca de pimienta negra.
Preparación:
Empezaremos calentando en una sartén el aceite e incorporaremos la cebolla en trozos y los dientes de ajo hasta que estén bien cocidos y dorados. Retiramos y licuamos.
Luego, en una cacerola colocaremos el kétchup, el puré de tomate, la mostaza, el vinagre tinto y lo licuaremos.
Posteriormente, reducir unos minutos para después añadir la azúcar rubia. Rectificar sabor y salpimentamos.
Suscríbete a nuestro Newsletter
Recibe nuestro Newsletter diariamente registrándote con tu email y mantente informado con las noticias más relevantes del día.
También te puede interesar
Mas articulos
