Alerta sanitaria en Piura

Madres denuncian que hallaron larvas en conservas de Qali Warma

El director ejecutivo de Qali Warma, Pedro Ripalda, respondió a la denuncia indicando que los residuos encontrados probablemente forman parte de la "fauna marina".

Piura.- Este miércoles, un grupo de madres de familia reportó la aparición de larvas en latas de conserva de anchoveta distribuidas por un proveedor del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en dos colegios del distrito de La Matanza, en la provincia de Morropón, región Piura.

El descubrimiento inicial de las larvas tuvo lugar en la Institución Educativa Inicial 1300, situada en el caserío de Laynas, mientras las madres preparaban el almuerzo para los 48 alumnos de dicha institución.

“Hemos encontrado un gusano en la conserva”, indico una de las señoras al mostrar la lata.

El segundo caso fue reportado en la Institución Educativa 1299, ubicada en el caserío La Ancanjima, también en el distrito de La Matanza.

En total, alrededor de 167 latas de conserva de anchoveta que no serán utilizadas.

Qali Warma suspendió la distribución de las conservas

Posteriormente, el director ejecutivo de Qali Warma, Pedro Ripalda, declaró en RPP que la entrega de estos lotes ha sido suspendida a la espera de la opinión del Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES).

El funcionario también indicó que los residuos encontrados podrían pertenecer a la "fauna marina" que consume la anchoveta, aunque descartó preliminarmente que se trate de larvas.

“De la supervisión realizada, estaríamos frente a ese escenario que va a ser confirmado por las pruebas microbiológicas de SANIPES, con el cual tenemos un trabajo conjunto para… tomar las medidas del caso”, acotó.

Fuente: RPP


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