Alitas al Sillao
Ahora con una freidora de aire prepararemos unas ricas alitas al sillao
Prepara estos ricos piqueos siguiendo paso a paso.
Lima.- Una receta súper fácil de preparar y no te tomará mucho tiempo. Sácale el jugo a tu freidora de aire y cocina unas alitas al sillao con las que sorprenderás a toda tu familia.
Ingredientes:
Para preparar este platillo necesitaremos lo siguiente: 1 kilo de alitas de pollo, 1/2 taza de sillao, 1/2 cucharadita de pimienta, 1/2 cucharadita de comino y 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional).
Preparación:
Empezaremos precalentando la freidora de aire a unos 180 grados durante 5 minutos. Lavamos muy bien las alitas de pollo y retiramos todo el exceso de agua. Si gustas, puedes sacarles la piel, pero es opcional.
Luego sazonaremos las alitas con la pimienta, el comino, el ajo en polvo y el sillao. Si tienes un poco de tiempo, déjalo que repose durante aproximadamente 10 minutos.
Finalmente, colocamos las s alitas en la freidora de aire durante 20 minutos; pero cada 5 minutos las moveremos para que se cocinen y doren parejito. Dependiendo del tipo de freidora, puede tardar unos minutos más. ¡Y listo!
Fuente: El Comercio.
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