Acción Municipal en Comas
Municipalidad de Comas Impone Sanciones Ejemplares a Panadería "La Troja SAC"
Irregularidades Sanitarias y de Documentación Provocan Medidas Severas.
Comas.- La Municipalidad Distrital de Comas tomó medidas enérgicas contra la panadería "La Troja SAC" tras verificar diversas infracciones a las normativas sanitarias y de funcionamiento.
La rápida intervención de la Subgerencia de Fiscalización, en colaboración con el área de Salud y Sanidad, llevó a la imposición de una multa equivalente a cuatro (04) UIT y la clausura inmediata del establecimiento ubicado en la Urb. San Felipe.
Según declaraciones de la Coordinadora de la Subgerencia de Fiscalización, Flor Ramírez, el local operaba sin la documentación requerida, incluyendo licencia de funcionamiento, Certificado de Inspección Técnica de Defensa Civil y certificado de fumigación, los cuales estaban vencidos desde abril del 2022.
Además, se observó que el personal trabajaba sin guantes ni el curso de manipulación de alimentos obligatorio, y los productos carecían de Registro Sanitario.
"Es fundamental garantizar el cumplimiento de las normativas que aseguran la salud pública y la calidad de los productos alimenticios en nuestro distrito. No toleraremos prácticas irresponsables que pongan en riesgo la salud de nuestros ciudadanos", afirmó Flor Ramírez.
La intervención municipal recibió el respaldo de los vecinos y comerciantes locales, quienes valoraron la acción decidida de las autoridades para proteger la salud y el bienestar de la comunidad.
La Municipalidad de Comas reafirma su compromiso de continuar velando por el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad en los establecimientos comerciales del distrito, con el objetivo de proteger la salud pública y garantizar condiciones seguras para todos.
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