Lima.- La proximidad de las fiestas navideñas y la temporada de verano mantienen expectantes al sector gastronómico del país, cuyas ventas serán favorecidas por un mayor flujo de público. Así lo adelantó Mauricio Krohn, fundador de Food Co., empresa dedicada a la distribución de vegetales orgánicos y no orgánicos para restaurantes como Astrid&Gastón y La Preferida, además de pizzerías, cafeterías y venta a viviendas a través de sus plataformas digitales.
Venta de insumos para restaurantes aumentará, las razones detrás
Fundador de Food Co. también anunció el lanzamiento de Fao 87, una línea de negocio que abarca pescados y mariscos.
