Lima.- En una recuperación tras las protestas sociales y anomalías del clima en el primer semestre del 2023, el subsector de restaurantes crece 3.39% entre enero y setiembre último, según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). En ese contexto, la franquicia estadounidense de postres de rollos de canela Cinnabon mantiene sus perspectivas en Perú, encontrando así los ingredientes para seguir una receta con más locales y nuevos formatos el 2024.
Cinnabon recibe principalmente a consumidores de 18 a 30 años y, en su mayoría, son mujeres.
