“Están a la par”

Extranjero compara la comida de Perú con la de México y genera debate en redes

Un viajero mexicano ha generado polémica al afirmar que la comida peruana es igual a la comida mexicana.

Fuente: La República

Lima.- La gastronomía peruana continúa conquistando paladares en todo el mundo, con su variedad de sabores y platos que atraen hasta a los gourmets más sofisticados, como lo demuestran los videos virales en las redes sociales de esta maravillosa experiencia culinaria. Muchas veces hemos visto videos compartidos por extranjeros que quedaron maravillados con la exquisita cocina peruana servida en diversos restaurantes del país. Un turista mexicano se sumó recientemente a la lista.

Este es un ejemplo de un viajero intrépido que no duda en aconsejar a sus compatriotas mexicanos que lo piensen dos veces antes de ir a Perú, porque según su experiencia, la cocina peruana tiene la capacidad de sorprender y superar las expectativas de cualquier comensal.

El hombre afirmó que en México les enseñaron desde pequeños que la cocina mexicana es Patrimonio de la Humanidad y una de las mejores del mundo, lo que lleva a muchos mexicanos a creer que la comida de otros países latinoamericanos no puede competir con la suya.

Sin embargo, al llegar a Perú, el mexicano afirma que "le dieron una cachetada" y que su perspectiva cambió drásticamente. Él sostiene que la comida peruana, tanto en restaurantes de lujo como en la comida callejera, es extraordinaria y merece reconocimiento.
El viajero insiste en que muchos mexicanos se niegan a aceptar que países latinoamericanos como Perú tienen una gastronomía a la par de la mexicana y declara con seguridad: "Honestamente, la comida mexicana y la peruana están a la par".


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