Alimentos Saludables

¿Es saludable beber café o es un mito? ¿Cuánto se puede tomar?

Más de 25.000 bebedores de café en Corea del Sur muestra que el consumo diario moderado, se asocia con un menor riesgo de calcio en las arterias coronarias.

Lima. - Si eres un amante del café tienes que saber los siguientes datos. Un gran estudio de más de 25.000 bebedores de café en Corea del Sur muestra que el consumo diario calculado, es decir, de tres a cinco tazas al día, se asocia con un menor riesgo de calcio en las arterias coronarias. Ese factor es un gran predictor de enfermedades cardíacas futuras y no se ha estudiado mucho en el pasado.

Por otro lado, se analizó el consumo de café y la esclerosis múltiple. Descubrió que la ingesta alta de café, es decir, de cuatro a seis tazas al día, redujo el riesgo de contraer EM. También lo hizo beber mucho café durante cinco a diez años. Los investigadores ahora quieren estudiar el impacto del café en las recaídas y la discapacidad a largo plazo en la EM.

Así mismo, principalmente las mujeres deben prestar especial atención. El café puede aumentar los sofocos de la menopausia. Y las mujeres embarazadas podrían tener más probabilidades de sufrir un aborto espontáneo, pero la cafeína sí llega al feto y podría restringir el crecimiento. Los médicos recomiendan solo una taza al día durante el embarazo.

Es importante tomar mucha conciencia sobre esto, esta bien disfrutar de un buen café, ¿pero excesivamente vale la pena apagar tu vida?

Fuente: CNN

Angie Osccorima


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